PIADINE

Ingredienti per 4 piadine:

- 400 g di farina

- 200 ml di acqua

- 50 ml di olio evo

- Un pizzico di sale

Procedimento:

In una ciotola impastate la farina e l’acqua a temperatura ambiente versandola poco a poco, aggiungere l’olio e il sale.

Se serve aggiungere farina.

Stendere l’impasto e parlo cuocere su una padella scaldata da entrambi i lati.